茶餐厅营销策划分析(如何把茶餐厅设计吸引人)

随着社会的不断进步,生活中总有很多仪式感。茶楼可以说是我们中国传统文化的一部分。一直的生活习惯中,中国人就有喝茶的习惯,茶楼也是人们的一种会友休闲的场所。茶楼依然广受大家的喜欢。茶楼装修设计成了所有开茶楼的人都必须面临的问题。同时,茶楼装修设计对于后期茶楼的经营有着很大的影响,所有的茶楼管理者都在关心到底茶楼这个中华传统文化应该如何进行茶楼装修设计呢?下面一起来看看相关介绍吧!

茶餐厅营销策划分析(如何把茶餐厅设计吸引人)

一、茶茶餐厅设计时前台设计

茶楼装修设计中,前台应该给人的感觉应该是清洁的,礼貌的,也可以是琳琅满目的,或者是简约典雅的。前台是茶楼展示并与顾客沟通的地方,所以前台的设计切忌杂乱与不整洁。前台一般设在茶楼的进门处,很多情况下,它可能是顾客对茶楼的第一印象,往往评价就在一眼之间决定了。它的风格可以是古典的,比如老舍茶馆的前台,老北京风味的大柜台,柜台上挂着各式水牌,都系着大红绸子,柜台后的货架上摆满了大青花瓷茶罐。也可以是颇具现代感的,多用玻璃等通透的材料,加柔和的灯光,给本店特色的茶品以最好的展示。

茶餐厅营销策划分析(如何把茶餐厅设计吸引人)

二、茶楼装修设计商品销售区设计

创意餐厅设计在茶楼装修设计中我们还需要注意的一点就是销售区域的设计,就算是不买产品的顾客,他们也很愿意仔细玩赏各式各样的茶礼盒、茶具。货架可以用玻璃柜,也可以用多宝格,灯光要柔和明亮。商品销售区应该具有开放性和文化感,给人感觉上此销售区的目的不在销售而在展示,展示一种文化、一种品质、一种格调。商品销售区域可以和前台结合在一起,也可以依据环境另外设置这同样体现出了我们茶楼装修设计中与其他茶楼不一样的优势。一般茶楼经营的商品包括茶品、茶礼盒、瓷器茶具、紫砂茶具,还有一些与茶文化相关的文化产品。茶楼商品销售区的装修设计原则是开放性和文化感。

茶餐厅营销策划分析(如何把茶餐厅设计吸引人)

三、茶楼装修设计中散座的设计

从茶楼装修设计的大多数观念来说,茶楼散座应该设在一个比较宽敞的空间,视空间的大小放置合乎比例的桌椅,每一桌有四到六张椅子。桌与桌之间的距离应为两张椅子的宽度,以方便顾客出入自由。这些桌椅最好能方便挪动。以备茶楼举行各种活动是对空间的需要。如果茶楼的房屋并没有一个特别开阔的空间,是狭长或者曲折的地带,就要因地制宜的进行茶楼设计散台的摆放。

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