文章导读
感激邀请，这个还真又不是很所了解，但个人见意你应该去正宗的地方学技术，建议是先所了解一下当地店面最好的门店，怎么学习她们的经营模式，即便是一些细节，等学到正真客家豆腐技术结束后，就可以不自主创业了。祝您顺利！
主料:
做法：
主料：豆腐1块、猪肉300克。
口感相同，质地有所不同制作方法也不同；客家豆腐反正是另一种嫩豆腐和老豆腐与，不软不硬，客家人习惯于酿豆腐，太
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