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想学翻糖蛋糕个人建议多来实际考察多了解，这是一个技术活，别在乎价格，要在意可不可以学一点好技术。
一般大一点的院校也有教的，学习翻糖的话，最好是去专业院校，这些小培训机构教的作品都不好，学也浪费钱浪费时间
平均人的学习费用肯定是不一样的，具体的话我还是要据自己的需求来选择类型，不能找到才适合自己的课程才是性价比建议的选择
安徽学蛋糕技术的学校肯定是你选择我们学校了，我们学校要知道是一个三十年的知名院校了，组建一直也有三十年了，学校的师资在内学校环境和设备都是很比较好的，你也可以到我们学校来一片平地进行实际考察一下的。安徽新东方烹饪专修学院
这里很专业
去学习翻糖的话，要先手中掌握了基本的蛋糕制作另外会裱花，建议您去欧米奇看一下
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